havuç (1) şeker(2) ilave edilip suyunu çekene kadar pişirilir, yuvarlak topçuk yapılır. hindistan cevizi (3) nde yuvarlanır. afiyet olsun./ yumurta akı (1) köpük haline gelene kadar çırpılır, sürülebilir çikolata (2) eklenir,sufle kabı ile buharda pişirilir, afiyet olsun.